Parmigiano Reggiano DOP 100 měsíců
Sto měsíců zrání – více než osm let trpělivosti a mistrovství. Tento mimořádný Parmigiano Reggiano je raritou, kterou si dopřejí jen skuteční znalci. Jeho barva je jantarová, chuť neuvěřitelně koncentrovaná – objevují se tóny ořechů, karamelu, sušených fíků, koření i dřeva.
Ideální k samostatné degustaci, s kapkou medu nebo balsamica. Zážitek umocníte, když ho podáte se sklenkou vyzrálého vína typu Amarone Riserva, Brunello di Montalcino nebo Portské Tawny.
| Kategorie: | Produkty |
|---|
Sýr Parmigiano Reggiano neobsahuje laktózu díky přirozenému výrobnímu procesu.
Složení: mléko, sůl, syřidlo
Uchovávejte při teplotě +4 °C až +8 °C.
Země původu: Itálie
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1671 kJ / 402 kcal
Tuky 30 g – z toho nasycené mastné kyseliny 20 g
Sacharidy 0 g – z toho cukry 0 g
Bílkoviny 32 g
Sůl 1,6 g